Paisaiatik mahaira: basa-landareekin pintxoak prestatzea

Sasoiko basa-landareak ezagutzeko eta gastronomian aprobetxatzeko tailerra. Jardueran zehar, hainbat espezie identifikatuko dira, haien propietateak eta erabilera gastronomikoak ezagutuko dira, eta landare horiek modu arduratsuan biltzearekin eta aprobetxatzearekin lotutako alderdiak landuko dira.

Tailerraren barruan, basa-landareekin pintxoak prestatuko dira taldean, eta amaieran dastaketa egingo da, tokiko biodibertsitatea eta elikadurarekin duen lotura balioan jarriz.

Izen-ematea urriaren 2an hasiko da, 10:00etan, Gorlizko Turismo Bulegoan, aurrez aurre zein telefonoz (94 677 43 48).