El hecho de que se produzcan grandes cantidades de alimentos, pero no se coman, tiene importantes efectos negativos medioambientales, sociales y económicos. Según datos de Eurostat, además, la principal fuente de despilfarro alimentario se encuentra en los hogares de los consumidores, ya que genera alrededor del 70 % del total. Es más, la UNEP calcula que el 8-10 % de la emisión global de gases de efecto invernadero está asociada a alimentos que no se consumen.
Entidad organizadora:
Ayuntamiento de Ataun
Entidad Colaboradora:
Food Hack Lab – Lurlab
Fecha y Horario
Fecha: 29-09-2022
Hora: 18:00h
Duración: 2h
Ubicación:
LURLAB (Ataun – San Gregorio)
Inscripción:
Página web: Lurlab.org