Documental Itsasoiko

El País Vasco ha estado siempre estrechamente vinculado al mar Cantábrico y a la pesca. El mar ha sido parte esencial de nuestra historia, nuestra cultura y nuestra identidad. Sin embargo, como dicen quienes vivieron tiempos pasados en los pueblos costeros, la vida que se generaba en torno a los puertos pesqueros era muy distinta entonces. ¿Cómo sería Euskal Herria sin la pesca? ¿Cómo serían nuestras pescaderías sin pescado local? ¿De dónde procede el pescado que consumimos? ¿Qué tipo de compra haremos la próxima vez en la pescadería? ¿Cuál es la situación del sector pesquero en el actual contexto de cambio climático? En esta actividad se propone la proyección de un audiovisual sobre el tema y una experiencia gastronómica climática, que invitará a reflexionar sobre la sostenibilidad de los recursos marinos.